A produção de cana-de-açúcar no Brasil deverá chegar a 694,54 milhões de toneladas na safra 2016/2017, de acordo com um levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O número representa um aumento de 4,4% em relação à safra anterior, que foi de 665,59 milhões de toneladas.

De acordo com o levantamento, a área a ser colhida está estimada em 9,1 milhões hectares, aumento de 5,3% se comparada com a safra 2015/16, que foi de 8,6 milhões de hectares.

Com isso, a produção de açúcar poderá chegar a 39,8 milhões de toneladas, 18,9% superior à safra 2015/16, que foi de 33,5 milhões. Já a produção de etanol ficará em 27,9 bilhões de litros, com uma queda de 8,5% em relação à safra anterior, que foi de 30,5 bilhões de litros.

No caso do etanol anidro, utilizado na mistura com a gasolina, sua produção deverá ter um aumento de 1,5%, alcançando 11,4 bilhões de litros, impulsionado pelo aumento do consumo de gasolina em detrimento ao etanol hidratado.

Na safra anterior, essa quantidade foi de 11,2 bilhões de litros. O etanol hidratado deverá atingir a produção de 16,5 bilhões de litros, redução de 14,3% ou 2,8 bilhões de litros, comparado à safra passada, que foi de 19,2 bilhões de litros, resultado do menor consumo deste combustível.

Produção de cana-de-açúcar por regiões

No Sudeste, a expectativa é de um aumento na área da produção de cana-de-açúcar. As chuvas atrasaram a colheita da safra anterior e houve o aumento da quantidade de cana bisada para a atual safra, refletindo num aumento de 7,1% na produção total. As produtividades foram excelentes na safra anterior e as expectativas também são boas para esta safra.

O Centro-Oeste também deverá apresentar um aumento de área colhida em relação à safra passada. Nesta região também houve produtividades muito favoráveis na safra anterior. Entretanto, nesta safra, as chuvas foram reduzidas, o que deve impactar numa redução de produtividade na ordem de 9,5% e e recuo de 3,9% na produção.

No Nordeste, deve haver diminuição da área colhida nessa safra e aumento de produtividade. Isso se deve, entre outras coisas, a uma recuperação em relação ao déficit hídrico na safra passada.

A Região Sul apresenta maior aumento percentual de área no País. O Paraná deve colher, nesta safra, a cana bisada, que é a que sobrou da safra anterior.

E na Região Norte, responsável por menos de 1% da produção nacional, a área cultivada aumentou, a exemplo dos últimos anos. Apesar disso, a produtividade teve redução, nesta safra, em face das más condições climáticas para o desenvolvimento do canavial.